屋内農業向け環境設定値ガイド

10種類の屋内栽培作物における生育段階別の最適温度、湿度、CO₂、蒸気圧差(VPD)、電気伝導度(EC)、pH、日射量(DLI)、溶存酸素の目標値を参照。栽培者向け注記付きで、低値・目標値・高値の閾値を含む。

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環境設定値とは何か?

環境設定値とは、屋内栽培環境における制御可能なパラメータの目標値を指す:気温(昼夜)、相対湿度、CO₂濃度、VPD、養液EC、pH、DLI、溶存酸素。各作物種は、成長段階ごとに各パラメータの最適範囲を有する。これらを適切に設定することが屋内農業の基盤であり、成長速度、収量、品質、保存期間、エネルギー消費量を決定する。 特に昼夜温度差(DIF)は、植物の形態制御や発育反応の誘発において極めて重要です。

この計算機の使い方

  1. 1 10種類の対応作物から選択してください。計算機はその作物のすべての環境パラメータを表示します。
  2. 2 生育段階を選択してください。各段階には、繁殖から収穫までの植物のニーズの変化を反映した、異なる最適範囲があります。
  3. 3 各パラメータの低、目標、高のしきい値を確認してください。これらを環境制御装置の設定値としてプログラムしてください。
  4. 4 栽培者向けノートを読み、各段階ごとの温度差(DIF)、CO₂補給のタイミング、およびよくある落とし穴に関する具体的なアドバイスを確認してください。

作物別主要設定値(生育期/栄養生長期)

作物 日中気温(°F) 夜間気温(°F) 相対湿度(%) 二酸化炭素 (ppm) 電気伝導度(mS/cm) DLI
バターヘッド 72 64 65 1,200 1.2 16
ロメイン 72 64 65 1,200 1.4 17
バジル 80 70 60 1,400 1.4 20
ルッコラ 65 60 65 1,000 1.2 15
ケール 68 62 60 1,200 1.6 18
マイクログリーン 72 68 70 800 0.6 12
イチゴ 72 64 65 1,000 1.5 22
トマト 80 68 60 1,200 2.2 25
キュウリ 78 68 60 1,000 2.0 22
ペッパー 80 68 55 1,200 2.2 25

よくあるご質問

屋内農業におけるDIFとは何か?

DIFは昼夜の温度差を指す。正のDIF(昼は暖かく夜は冷涼)は茎の伸長を促進し、ほとんどの作物で標準的である。夜間の6~8°F(約3.3~4.4℃)の温度低下はレタスのコンパクトな成長を促し、発育シグナルを誘発する。バジルは低温障害を避けるため、最低夜間の温度が65°F(約18.3℃)を必要とする。

いつ二酸化炭素を補給すべきですか?

二酸化炭素の補給は、植物が余分な炭素を利用できるほど光量が十分な場合に最も効果的です。光周期(照明点灯時)中のみ、かつ蒸気圧差(VPD)と温度が最適範囲にある場合にのみ補給してください。ほとんどの葉物野菜は1,000~1,500 ppmで効果を発揮します。大気中の二酸化炭素濃度は約420 ppmです。

水温は根の健康にどのように影響しますか?

養液温度は溶存酸素量と根部病害リスクに影響する。ほとんどの作物は64~72°F(約18~22℃)の水温を好む。75°F(約24℃)を超えると溶存酸素が低下し、ピシウム病リスクが著しく増加する。60°F(約16℃)を下回ると養分吸収が鈍化する。温暖な気候では冷却システムが不可欠である。

根はどの程度の溶存酸素濃度を必要とするのか?

健全な水耕栽培の根には、少なくとも5ppmの溶存酸素(DO)が必要であり、8~10ppmが最適である。DWC(水槽式水耕栽培)およびNFT(栄養液膜栽培)システムでは6ppm以上を目標とする。エアロポニクスは空気接触により本質的に高濃度のDOを提供する。DOが低いと嫌気性状態、根の褐変、およびピシウム感染症を引き起こす。

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設定値はコーネル大学CEA、ソンネフェルト式、アリゾナ大学CEAC、および公開された屋内農業文献から集計されています。実際の最適範囲は品種、施設設計、現地条件により異なります。常に自身の作物データで検証し、植物の反応に基づいて調整してください。これらの目標値は、密閉または半密閉の屋内環境における単一光源LED照明を前提としています。