Elk reeksnummer hieronder staat vermeld op het referentieblad van de uitgave waartoe het behoort, en is rechtstreeks in het raster van die uitgave opgenomen.
VPD-grafiek voor sla
Botersla, romaine, blad
Streefwaarde voor VPD bij sla per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Verspreiding | 0,4 – 0,8 |
| Uitgroeien | 0,8 – 1,2 |
| Vóór de oogst | 1,0 – 1,3 |
Sla groeit het beste bij een VPD van 0,8–1,2 kPa gedurende de hele groeifase en de VPD mag niet hoger worden dan ongeveer 1,3 kPa. Boven die waarde groeit de bladrand sneller dan de plant calcium kan aanvoeren, waardoor er puntverbranding ontstaat — dit is de reden waarom het verhogen van de VPD om een vochtige ruimte te drogen zo vaak een week later tot verbrande randen leidt. Verlaag de VPD in de laatste dagen voor de oogst naar de ondergrens van de band om de krop stevig te houden.
Download de tabel met bladgroenten en kruiden →
VPD-grafiek voor tomaten
Kas en binnen
Streefwaarde voor VPD bij tomaten per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Transplantatie | 0,4 – 0,8 |
| Vegetatief | 0,9 – 1,3 |
| Bloem | 1,0 – 1,5 |
| Fruit | 1,2 – 1,6 |
Tomaten behoren tot de weinige gewassen waarbij een hoger tekort het doel is in plaats van het risico. Transpiratie zorgt ervoor dat calcium in de vruchten terechtkomt, dus een gewas dat tijdens de vruchtzetting onder 0,8 kPa wordt gehouden, werkt stilletjes bloesemrot in de hand. Houd de vegetatieve fase rond 1,0–1,2 kPa en laat de vruchtzetting vervolgens op 1,2–1,5 staan. Ook de nachtelijke VPD is van belang: in een koude, verzadigde kas condenseert er vocht op de vruchten.
Download de tabel met kasproducten →
VPD-grafiek voor aardbeien
Doorlopend vruchtdragend en in juni vruchtdragend
Streefwaarde voor VPD bij aardbeien per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Oprichting | 0,5 – 0,9 |
| Bloem | 0,9 – 1,3 |
| Fruit | 1,0 – 1,5 |
Aardbeien zijn het gewas waarbij een lage VPD je het meest kost, en dat ligt niet aan de groei — het komt door botrytis. Open bloemen die in bijna verzadigde lucht staan, vormen het moment met het hoogste risico tijdens de teelt. Houd de bloei op 0,9–1,3 kPa en zorg dat de lucht door het bladerdak blijft stromen; als je moet kiezen, ga dan tijdens de bloei voor de drogere kant en tijdens de aanloop voor de vochtigere kant.
Download de tabel met kasproducten →
VPD-grafiek voor paprika’s
Klokken en speciale producten
Streefwaarde voor VPD bij paprika’s per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Transplantatie | 0,4 – 0,8 |
| Vegetatief | 0,9 – 1,3 |
| Bloem | 1,0 – 1,5 |
| Fruit | 1,2 – 1,6 |
Paprika’s vertonen een vergelijkbaar groeipatroon als tomaten, met één belangrijk verschil: bloesemafsterven. Als de druk boven ongeveer 1,6 kPa uitkomt terwijl de bloemen openstaan, gaat de vruchtzetting volledig verloren, en geen enkele hoeveelheid bemesting kan dit nog ongedaan maken. Paprika’s hebben bovendien een kleiner bladoppervlak dan tomaten, waardoor ze zichzelf minder goed kunnen afkoelen — verwacht dus een kleiner verschil in bladtemperatuur en controleer dit, in plaats van ervan uit te gaan dat de waarde voor tomaten ook hier geldt.
Download de tabel met kasproducten →
VPD-grafiek voor komkommers
Lang Engels en mini
Streefwaarde voor VPD bij komkommers per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Transplantatie | 0,4 – 0,8 |
| Vegetatief | 0,8 – 1,2 |
| Fruit | 1,0 – 1,5 |
Komkommers liggen een volledige band lager dan tomaten, omdat ze een enorm bladoppervlak hebben en veel transpireren. Door datzelfde bladoppervlak is hun bladtemperatuurverschil het grootste van alle kasgewassen — vaak 2,5–3 °C lager dan de luchttemperatuur bij vol licht — dus een grafiek die is opgesteld op basis van de luchttemperatuur geeft aan dat de kas veel droger is dan de plant denkt dat het is. Gebruik het blad met −2 of −3 °C.
Download de tabel met kasproducten →
VPD-grafiek voor basilicum
Genovese en specialiteiten
Streefwaarde voor VPD voor basilicum per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Verspreiding | 0,4 – 0,8 |
| Vegetatief | 0,9 – 1,3 |
| Oogst | 1,0 – 1,4 |
Basilicum is het enige bladgroentegewas dat een drogere ruimte nodig heeft dan sla, en dat is de reden waarom de waarde voor bladgroenten 1,40 kPa bedraagt in plaats van 1,20. Het is ook het gewas dat het snelst te lijden heeft onder een vochtige ruimte: valse meeldauw ontwikkelt zich in stilstaande, verzadigde lucht. Als basilicum en sla dus in dezelfde ruimte staan, stel dan de omstandigheden af op basilicum en ga ervan uit dat de sla zich aan de bovenkant van zijn bereik bevindt.
Download de tabel met bladgroenten en kruiden →
VPD-grafiek voor boerenkool
Babyblad en volgroot
Streefwaarde voor VPD voor boerenkool per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Verspreiding | 0,4 – 0,8 |
| Uitgroeien | 0,8 – 1,2 |
| Oogst | 1,0 – 1,3 |
Boerenkool neemt dezelfde plaats in als sla en is aan de bovenkant van de band aanzienlijk minder gevoelig — de wasachtige cuticula remt het waterverlies voldoende af, zodat een korte overschrijding van 1,3 kPa niet tot tipburn leidt, zoals dat bij botersla wel het geval is. Beschouw die tolerantie als een veiligheidsmarge, niet als een streefwaarde: de groei stagneert nog steeds zodra de huidmondjes zich beginnen te sluiten.
Download de tabel met bladgroenten en kruiden →
VPD-grafiek voor rucola
Babyblad
Streefwaarde voor VPD voor rucola per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Verspreiding | 0,4 – 0,8 |
| Uitgroeien | 0,8 – 1,1 |
| Oogst | 0,9 – 1,2 |
Rucola heeft van alle gewassen op deze bladen het smalste bruikbare bereik: 0,8–1,1 kPa gedurende de gehele groeifase. Door de dunne bladeren en de korte groeicyclus reageert het gewas binnen een dag op veranderingen in de omgeving, en die reactie uit zich in het doorschieten en het ontstaan van hardere, bitterdere bladeren, in plaats van zichtbare afwijkingen. Als er één gewas is waarbij het zinvol is om de blad temperatuur in de gaten te houden in plaats van de luchttemperatuur, dan is het wel dit gewas.
Download de tabel met bladgroenten en kruiden →
VPD-grafiek voor microgroenten
Van ontkieming tot oogst
Streefwaarde voor VPD voor microgroenten per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Kieming | 0,2 – 0,5 |
| Vergroening | 0,5 – 0,9 |
| Oogst | 0,6 – 1,0 |
Microgreens vormen de uitzondering op de hele grafiek: voor de ontkieming is een VPD nodig die zo laag is dat elk ander gewas op deze bladen dit als een ziekterisico zou beschouwen. Daar is een verduisteringskoepel voor bedoeld. Het moment waarop de planten de koepel verlaten, is het moment om goed in de gaten te houden — een sprong van 0,2 kPa naar 0,9 kPa in één keer doet een groep zaailingen verwelken die nog geen wortelstelsel hebben om uit te putten.
Download de tabel met bladgroenten en kruiden →
VPD-grafiek voor cannabis
Kloon tot aan het einde van de bloei
Streefwaarde voor VPD bij cannabis per groeifase, in kPa
| Podium | Streefwaarde VPD (kPa) |
| Kloon / zaailing | 0,4 – 0,8 |
| Vroege groenten | 0,8 – 1,0 |
| Laatse groenten | 1,0 – 1,2 |
| Vroege bloei | 1,2 – 1,4 |
| Laatbloeiende plant | 1,4 – 1,6 |
De ontwikkeling van cannabis verloopt eerder als een geleidelijke stijging dan als een vast punt: laag en vochtig voor nog niet gewortelde stekken, daarna omhoog tijdens de vegetatieve fase, en vervolgens droger tijdens de bloeifase om de bloemstructuur strakker te maken en botrytis uit de dichte toppen te weren. Cannabis vertoont ook enkele van de grootste verschillen in bladtemperatuur in de sector, omdat kweekruimtes een hoge lichtintensiteit combineren met een sterke luchtstroom.
Download de tabel met gegevens over cannabis en algemene informatie →