Calculadora del retorno de la inversión de una granja interior
Calcule la inversión total de capital, el flujo de caja mensual y el período de recuperación de la inversión para una granja vertical interior. Configure el tamaño de las instalaciones, el CapEx por metro cuadrado, las hipótesis de ingresos y los costes operativos; los resultados se actualizan al instante.
Cómo funciona el retorno de la inversión (ROI) de las granjas interiores
El retorno de la inversión de una granja interior depende de la relación entre el gasto de capital inicial (CapEx), los gastos operativos continuos (OpEx) y los ingresos por la venta de cultivos. El CapEx incluye la construcción, las estanterías de cultivo, la iluminación LED, la climatización, el riego, los controles y las contingencias. El OpEx incluye la energía, la mano de obra, los consumibles, el alquiler y el mantenimiento. Los ingresos dependen de la superficie total de cultivo, la combinación de cultivos, el rendimiento por metro cuadrado y los precios de mercado. El periodo de amortización es el tiempo necesario para que los ingresos operativos netos acumulados igualen la inversión inicial en CapEx, que suele ser de entre 3 y 5 años para una instalación bien diseñada con acuerdos de compra comprometidos.
Cómo utilizar esta calculadora
- 1 Establezca las dimensiones físicas de sus instalaciones. El área total de cultivo es el espacio del suelo multiplicado por los niveles verticales.
- 2 Introduzca los costes por metro cuadrado para cada categoría de CapEx. La construcción y la climatización se calculan por metro cuadrado de planta; los bastidores, el riego y los controles se calculan por metro cuadrado de cultivo.
- 3 Establezca los ingresos anuales previstos por metro cuadrado cultivado y el tiempo de puesta en marcha. Los ingresos aumentan linealmente durante el periodo de puesta en marcha.
- 4 Introduzca los costes operativos mensuales. La energía y los consumibles varían en función de la superficie de cultivo; la mano de obra, el alquiler y otros costes son cantidades fijas mensuales.
Puntos de referencia típicos del costo de una granja interior
| Categoría | Tipo | Rango típico |
|---|---|---|
| Construcción y edificación | CapEx (por metro cuadrado de superficie) | 30-80 dólares |
| Estanterías e iluminación | CapEx (por metro cuadrado cultivado) | 25-60 dólares |
| Climatización y deshumidificación | CapEx (por metro cuadrado de superficie) | 20-50 dólares |
| Riego y fontanería | CapEx (por metro cuadrado cultivado) | 5-15 dólares |
| Controles y software | CapEx (por metro cuadrado cultivado) | 3-10 dólares |
| Energía (iluminación + climatización) | OpEx (mensual) | 0,80-1,50 $/pie cuadrado cultivado |
| Trabajo | OpEx (mensual) | 3000-8000 dólares por cada 1000 pies cuadrados de cultivo. |
| Consumibles | OpEx (mensual) | 0,15-0,40 $/pie cuadrado cultivado |
| Ingresos | Anual | 15-40 dólares por metro cuadrado cultivado |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el periodo de amortización habitual de una granja interior?
Las instalaciones bien diseñadas con compradores comprometidos suelen tener períodos de amortización de entre 3 y 5 años. Las instalaciones piloto más pequeñas (menos de 5000 pies cuadrados) pueden tardar más debido a los gastos generales fijos. El aumento de los ingresos durante los primeros 6 a 12 meses prolonga la amortización, ya que la instalación funciona a capacidad parcial mientras se establecen los cultivos y se desarrollan los canales de venta.
¿Cuál es el ingreso realista por metro cuadrado?
Los ingresos oscilan entre 15 y 40 dólares por pie cuadrado cultivado al año, dependiendo de la combinación de cultivos, el canal de comercialización y la ubicación geográfica. Las verduras de hoja verde se venden al por mayor por entre 15 y 25 dólares por pie cuadrado cultivado. Los microvegetales y las hierbas pueden alcanzar entre 30 y 40 dólares. Los cultivos especiales, como las fresas, pueden superar los 40 dólares, pero con mayores costes de mano de obra y consumibles.
¿Cuánto cuesta construir una granja interior por metro cuadrado?
El CapEx total suele oscilar entre 100 y 250 dólares por pie cuadrado de cultivo, dependiendo del nivel de automatización, el número de niveles verticales, el estado del edificio y la zona climática. Una instalación básica con operaciones manuales cuesta alrededor de 100 dólares por pie cuadrado de cultivo; una instalación altamente automatizada de varios niveles puede alcanzar los 250 dólares o más.
¿Cuál es el mayor coste operativo?
La energía (iluminación + climatización) y la mano de obra son las dos categorías más importantes de gastos operativos, que suelen representar entre el 60 % y el 70 % del total de los costes operativos. Solo la energía puede suponer entre el 30 % y el 40 % de los gastos operativos en regiones con tarifas eléctricas elevadas. La automatización reduce los costes de mano de obra, pero aumenta los gastos de capital.
Herramientas relacionadas
