青果の卸売価格

自分の
で作物の価値を把握しておきましょう。
価格を提示する前に、

AGEYE Market Intelligenceは、米国農務省(USDA)のターミナル市場レポートを、生産者のために構築された価格情報デスクへと変換します。10の市場における実際の卸売価格を、品種単位で、取引日ごとに更新しています。

ライブ・米国農務省(USDA)のターミナル報告
今日
レタス・ボストン・ターミナル
$0.00/ポンド 前週比1.4%
今週の売上の半分:2.84ドル~3.39ドル
今週のベストマーケット —ボストン

340,000件以上のUSDA価格記録 10のターミナル市場 64の作物品種(それぞれ個別に価格設定) 取引日ごとに更新

攻略ガイド

レポートから適正価格まで、4つのステップで。

市場情報
本日価格市場インサイト
レタス ほうれん草 ルッコラ マッシュルーム バジル ミント タイム パセリ
バラエティ すべて ホワイト クレミニ オイスター エノキ シイタケ
すべてのキノコを混ぜ合わせたもの
1ポンドあたり6.11ドル
6種類の商品に共通する1つの価格――誰にとっても手頃な価格
品種レベル エノキ・デトロイトターミナル
1ポンドあたり19.41ドル
今週の実際の卸売売上高
誰が何を支払うのか――農場から店頭まで
キノコ・10ポンド入りカートン・今週
農場にて1.64ドル/ポンド(USDA
卸売業者への販売推定2.10 ドル/ポンド
卸売市場2.80ドル/ポンド(USDA
飲食店向け直販推定3.55ドル/ポンド
買い物客への直接販売推定4.90ドル/ポンド
店頭の棚に6.94ドル/ポンドUSDA
米国農務省(USDA)の報告書に基づき算出 一般的なマージンに基づいて推定 — および表示
見積もりを確認する
キノコ・卸売ルート
ご希望価格
$2.55
販売形態:
10ポンド入り箱1ポンドあたり
チャンネル
販売代理店への販売
今週の品揃え
YOU
$2.00中央値 $2.803.60ドル
適正価格・低価格帯

今週の売上の半分は、1ポンドあたり2.42ドルから3.18ドルの範囲に収まった。

どこで売るべきか
レタス・今週・1ポンドあたりの価格が適正な市場
今週のベスト — ボストン・1ポンドあたり4.62ドル
LA — 1ポンドあたりの価格なし シカゴ デトロイト アトランタ コロンビア マイアミ ボルチモア フィラデルフィア ニューヨーク ボストン あなた
ロサンゼルスは今週、計量不可能なパックのみを引用した――除外しただけで、推測したわけではない。

これが、レポートの作成から適正価格の決定に至るまでの全プロセスです。

この機能をあなたの写真で試してみてください
データ

市場自身のデータに基づいて構築されています。

アプリに掲載されている価格はすべて、米国農務省(USDA)のターミナルマーケット報告書に基づく実際の取引価格であり、調査結果やモデルによるものではありません。また、パッケージ単位の価格を正確な1ポンドあたりの価格に換算できない場合は、アプリは推測するのではなく、その旨を明記します

単なる「ブラックボックス」ではなく、具体的なデータに基づいていますAGEYEは、今週の売上が実際にどの範囲に収まったか(作物、品種、パッケージ、市場ごとに標準化済み)と、御社の提示価格がその範囲のどこに位置しているかを示します。予測も、作り話もありません。

0+
米国農務省(USDA)の価格記録
0
全米各地のターミナル市場
0
作物の品種ごとに、それぞれ個別に価格が設定されている
5×
週1回、取引日ごとに更新されます
机の残りの部分

価格決定の根拠となるあらゆる要素。

ショック・レーダー

急激な価格変動を見極める

通常とは異なる週については、価格設定を行う前に事前に特定します。各作物の過去のデータに基づいて判断し、決して一律の閾値を用いることはありません。

オーガニック
Conv.
オーガニック・プレミアム

オーガニックが実際にどれだけの収益をもたらすか見てみましょう

同じ従来のパッケージと1つずつ比較して価格を測定しており、仮定に基づく価格上乗せは一切ありません。

セール期間の計画立案ツール

販売期間を選んでください

単に「いくらで」売るのかだけでなく、「いつ」売るべきかを教えてくれる季節性。作付けを決める前に、各作物の収穫が盛んな時期を確認しましょう。

レタスエノキバジルほうれん草ルッコラ
作物を比較する

次に何を育てるか決めましょう

1つのチャートに最大6種類の作物や品種を並べて表示――「これをもっと栽培すべきか?」という疑問に、最も手っ取り早く答えを出せます。

1株あたり0.47ドル
1株あたりの価格

価格はカートン単位ではなく、プラント単位です

「タワー」と「植物」という視点で考える生産者のために。梱包重量は正確に換算されます――植物を基盤としない作物こそが、そのことを物語っています。

卸売価格今週、卸売業者がターミナル市場で支払った価格。
平易な言葉

すべての数字を理解する

すべての図には平易な言葉で説明が添えられています。用語をタップすれば定義が表示されます。専門用語は脚注にまとめてあります。

質問

率直な答え。

AGEYE Market Intelligenceではどのようなデータを使用していますか?

すべての価格は、米国農務省(USDA)農業マーケティング局のターミナル市場レポートに基づいています。これは、米国の10か所のターミナル市場で実際に報告された卸売販売実績であり、調査やモデルによるものではありません。このアプリは取引日ごとに更新されます。

どのような農作物や市場を対象としていますか?

レタス、ほうれん草、ルッコラなどの葉物野菜、バジル、ミント、タイム、パセリ、チャイブ、オレガノ、タラゴンなどのハーブ、そしてキノコ類――これら17種類の農産物は、それぞれ個々の品種まで特定されています。対象となる市場は、ボストン、ニューヨーク、フィラデルフィア、ボルチモア、アトランタ、コロンビア、マイアミ、シカゴ、デトロイト、ロサンゼルスです。

将来の価格を予測するのでしょうか?

いいえ。これは予測ではなく、現状を説明するものです。今週の売上が実際にどの範囲に収まったか――作物、品種、パッケージサイズ、市場ごとに標準化して――を示しており、御社の提示価格がその範囲内のどこに位置するかを示しています。予測もなければ、でっち上げもありません。

なぜ、単に作物そのものではなく、品種を追跡するのでしょうか?

なぜなら、混合作物の平均価格は、誰にとっても適正な価格とは言えないからだ。10の市場を調査した結果、単一の作物内でも価格には約5倍の差があることが分かった。エノキ茸とホワイトマッシュルームはどちらも「キノコ」だが、この混合価格を基準にすると、特産種の価格は46~77%割安に、ホワイトマッシュルームは18%割高に設定されていることになる。

パッケージのサイズを1ポンドあたりの価格に換算できない場合はどうなりますか?

推測するのではなく、アプリがそう表示しています。一部の梱包(束ねられたカートン、個数単位、木箱など)には正確な重量が記載されていないため、それらから1ポンドあたりの単価を算出することはできません。そのような商品は除外されており、画面上には架空の数値が表示される代わりに、その理由が明記されています。

何かインストールする必要がありますか?

いいえ。ブラウザ上で動作し、電話番号でログインします。インストールも設定も一切必要ありません。

AGEYEプラットフォームの一部

あらゆる農業を支えるインテリジェンス層。

AGEYEは、農業のための基盤となるインテリジェンス・プラットフォームを構築しています。その第一歩は、あらゆる変数を測定できる制御環境下での農業から始まります。「マーケット・インテリジェンス」は、その一連のプロセスの最後のリンクに位置します。上流のすべてのプロセスが作物の育成を支え、このインテリジェンスが、販売可能な段階に達したその日に、その作物の価値を明らかにしてくれるのです。

栽培室のセンサーから請求書の価格まで――AGEYE Technologiesが開発した単一のプラットフォーム

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次回のセール価格は、市場動向をしっかりと踏まえて設定しましょう。

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