エネルギー
2番目に長い行列。ようやく原因が判明した。
ラックごとのkWh計測とエネルギーコストの報告――これにより、電力消費量はもはや電気料金請求書の最下部に記載された単なる数字ではなくなります。
エネルギーは屋内農業において2番目に大きなコストであり、ほとんどの農場では、それはまさに「請求額」という1つの数字としてしか存在しません。1つの数字を特定の作物や部屋、あるいはロットに割り当てることはできません。そして、割り当てられないものは管理することもできません。
このプラットフォームは、ラック単位でkWhを計測します。消費量はラックごとに、時間経過とともに記録され、お客様の料金体系に基づいて算出されます。これにより、電力コストは、種子、培地、栄養素、梱包材、人件費などと同様に、1ポンドあたりのコストに計上される、その電力を消費した生産サイクルに紐づくコストとなります。
つまり、バジルの利益率が低い場合、それが種子の問題なのか、人件費の問題なのか、それとも照明の問題なのかを見極めることができます。当社は、お客様の空調設備を最適化すると主張するつもりはありません。あくまで、それがお客様にどれほどのコストがかかるかを伝えるだけです。
質問
人々が実際に聞くことって、本当にこんなことなんだな。
これには特別なハードウェアが必要ですか？
ラックごとの数値を把握するには、ラックごとの計測が必要です。建物のメーターでは、建物全体の数値しか得られません。AGEYEハードウェアが導入されている場所では、計測機能も標準で備わっています。既存のデータセンターでは、メーターは、プラットフォームが他のサードパーティ製機器に使用するのと同じアダプターを介して接続されます。
それによってエネルギー消費量は減るのでしょうか？
いいえ。設定値は栽培レシピに基づいており、制御・自動化システムによって決定されます。エネルギーは「帳簿」であり、制御装置ではありません。その役割は、その作物の栽培に実際にどれだけの電力が費やされたかを示し、その情報に基づいて適切な判断を下せるようにすることです。
これはカーボン・アカウンティングなのでしょうか？
いいえ。これはキロワット時とドルの話です。当社は炭素排出量やESGに関する報告書を作成しておらず、誰も正当化できないような数字を提示するよりは、そのことをお伝えしたいと考えています。
実際の農場でエネルギーを体感しましょう。
実際の農場のデータ（スライドではなく）を用いて、注文がマージンに達するまでの全過程を順を追って説明します。