本日より、「AGEYE Market Intelligence」をすべての生産者の皆様に無料で公開いたします。これは、米国農務省（USDA）が毎日発表するターミナル市場レポートを価格分析ツールに変えるウェブアプリです。USDAが報告する全米のターミナル市場において、今週バイヤーが実際に貴方の農産物に支払った価格を、品種ごとに表示します。パッケージに正確な重量が記載されている場合は、1ポンドあたりの価格に換算されます。定期購読も、クレジットカードも、試用期間も一切不要です。アカウントなしで今すぐ利用を開始するか、2分ほどかけて登録して全機能をご利用ください。
無料アカウント・所要時間2分
価格情報デスクの全容
- 各品種の価格であり、作物の平均価格ではありません
- 1年間の価格の価値を算出してくれる見積もりチェッカー
- 市場および作物の比較、傾向、CSVエクスポート
- インサイト：異例の動き、供給の逼迫、食料品店の広告、カレンダー
- お客様の農作物や市場情報を中心にまとめた「Today」の速報
価格設定は、生産者が最も少ない情報に基づいて下す決定である
現代の農家は、農場内のほぼあらゆるものを測定することができます。蒸気圧欠損、日射積分、1平方フィートあたりの収量、1ポンドあたりのコストなどです。しかし、それらが採算に合うかどうかを決定づけるのは価格であり、その価格は通常、はるかに不安定な要素――買い手からの最初の提示価格、前シーズンの請求書、あるいは推測――に基づいています。
状況を改善するためのデータはすでに存在しています。 米国農務省（USDA）の農業マーケティング局は、取引日ごとにターミナル市場レポートを発表しており、国内の主要な農産物集散地で卸売業者が実際に支払った価格を記録しています。しかし、そのデータは生のテキスト形式で提供され、10ポンドの箱、4ポンドの箱、房、フィルム袋、個数パックなどが1日数百行にわたって混在しており、1ポンドあたりの価格は記載されていません。これを引用可能な数値に変換するには毎週数時間を要するため、ほとんどの生産者はその作業を行っていません。
もうひとつ落とし穴があります。それは「平均値」です。同じ作物であっても、品種によって価格にはおよそ5倍もの差があります。エノキとホワイトボタンはどちらも「キノコ」であり、オークリーフレッドとロメインハートはどちらも「レタス」です。キノコの平均価格は、特産品に比べて46～77％も低く設定されているため、この平均価格を基準に価格設定を行う生産者は、1ケースごとにその差額を損することになります。
AGEYE Market Intelligenceは、取引日ごとにその業務を代行いたします。
無料アカウントで利用できる機能
公開価格ページでは、「今日の私の作物の価値はいくらか？」という疑問にお答えします。無料アカウントでは、さらに次の疑問にもお答えします：私の作物の品種の価値はいくらか、提示された価格は適正か、どこで売るべきか、そして今後どのような変化が予想されるか。
1. 価格を送信する前にその適正さを評価してくれる価格チェックツール
提示しようとしている価格を入力し、販売先を選択して、週間取引量を入力してください。見積もりチェッカーは、その価格を、その買い手が現在実際に支払っている価格帯の中に位置づけ、その差額を年間ドル換算で算出します。
この例では、生産者はベビールッコラを1ポンドあたり2.85ドルで見積もろうとしていました。卸売業者は通常4.00～6.00ドルを支払っていたため、この見積もりは市場価格より40.8％低いものとなりました。 週500ポンドの出荷量で、その価格帯の中間値で取引した場合、年間51,025ドルの収益になります。このアプリは、代わりに提示すべき価格を提案し、メールにそのままコピーできる見積もり文面を提供してくれます。このアプリは、数値の出典について率直に明示しています。卸売業者の価格帯は、測定された卸売価格に対する一般的なマージンに基づいて算出された推定値であり、画面上でもそのように表示されています。
2. 農場から店頭まで、誰が何を支払うのか
農場から消費者の買い物かごに至るまでの各段階において、同じ1ポンドのルッコラの価値は異なります。「Pricing Desk」では、その価格の段階を次のように示しています：流通業者への販売、卸売市場での販売、レストランへの直接販売、そして消費者への直接販売です。卸売段階の価格は米国農務省（USDA）のデータを基にしており、各段階の価格は「推定値」として表示されています。販売方法に合わせて、1ポンドあたりの価格、1パッケージあたりの価格、1株あたりの価格を切り替えてご確認ください。
3. どの作物が最も収益性が高いか
Compare Marketsは、あなたが栽培している作物や品種について、すべての流通市場をランク付けし、異なるパッケージサイズでも公平に比較できるよう、1ポンドあたりの価格に換算しています。過去30日間のデータによると、同じベビールッコラの価格中央値は、ボルチモアで1ポンドあたり7.17ドル、ボストンで5.33ドルであり、その差は34％に上ります。複数の市場に供給できる場合、この価格差は重要な判断材料となります。 この機能に加え、さらに2つの分析機能があります。「Compare Crops」は、最大6つの作物や品種を1つのチャートに表示し、「これをもっと栽培すべきか？」という疑問に即座に答えます。「Organic vs Conventional」は、単に上乗せ価格を想定するのではなく、パッケージごとの有機プレミアム価格を測定します。
4. すべての作物の価格推移を1つのグラフにまとめて表示
「価格動向」では、単一の作物の価格推移をドル建てで表示するか、各作物の価格を期間の開始時点を基準に指数化して、価格変動を並べて比較できるようにしています。表示期間は1週間から全履歴まで選択可能で、どの表示画面もCSV形式でエクスポートして、独自のモデル作成に活用できます。10月6日までの6週間で、最も大きな値動きを見せたのはディルで、最初の比較可能な数値から最後の数値まで32％上昇しました。
5. 洞察：何が変化したのか、そしてそれに対してどう対応すべきか
Insightsがレポートを分析するので、ユーザーが自ら読む必要はなく、行動に移す価値のある重要なポイントだけを抽出します。
- 異常な価格変動は、各農産物の過去の推移に基づいて判断され、決して一律の閾値に基づいて判断されることはありません。クレソンの価格は1週間で7.1%下落しましたが、これは過去111週間のデータにおける週間変動幅の98%を上回る下落幅でした。
- 「供給逼迫度」とは、米国農務省（USDA）の市場リポーターが供給不足を指摘した頻度を示す指標です。デトロイトでは、過去30日間の報告において、リポーターが上場銘柄の100％について「供給不足」と指摘しており、これは直前の30日間の21％から上昇しています。つまり、同市場に流入する商品が減少していることを示しています。
- 「小売プル」は、食料品チェーンが毎週のチラシに掲載している商品を示しており、このアプリにおける唯一のバイヤー側のシグナルとなっています。9月26日の週、ケールの食料品広告掲載数は245％増の735件となり、キノコは62％増の5,764件となりました。
6. 供給不足の兆しを察知するカレンダー
価格変動の中には、予定通りに起こるものもあります。市場カレンダーには、農産物価格を動かすイベントが記載されており、それぞれについて、その時期が来た際にどう対応すべきかという「対応マニュアル」が用意されています。例えば、サリナスからユマへの栽培移行期（この時期は葉物野菜の畑からの供給量が減少する）、感謝祭の時期（小売店の広告でセージ、タイム、ローズマリーが頻繁に取り上げられる）、サリナス・バレーでのINSVのような病害の発生、そしてメキシコ産トマトに対するアンチダンピング関税といった貿易政策などです。 この供給ギャップを見越して作付けを計画すれば、単にニュースで読むだけでなく、実際にその需要を捉えて販売することができる。
そして、机の残りの部分
- 本日は、ご自身の作物を対象とした1画面分の概要です。主力作物の価格、今週の最適な取引戦略、販売先について、各市場における運賃を差し引いた価格でまとめています。
- 「1株あたりの価格設定」は、カートン単位ではなく、タワーや栽培場所単位で考える生産者向けです。各パッケージは、調整可能な「1パッケージあたりの株数」を用いて1株あたりの価格に換算されます。また、キノコなど、株単位の基準がない作物の場合は、無理に基準を設けるのではなく、その旨が明記されます。
- 季節性によって、各作物の需要が高まる時期と低くなる時期がわかるため、作付けを決定する前に販売のタイミングを選ぶことができます。
- 全文を通じて平易な言葉遣いで書かれています。用語をタップするとその定義が表示され、すべての図にはその根拠が明記されています。
ライブ：今日の農産物の相場は？
以下の表はスクリーンショットではありません。このページが表示されるたびにアプリから読み込まれるため、米国農務省（USDA）が公表した最新の卸売価格が反映されています。
市場自身のデータに基づいて作成
AGEYE Market Intelligenceに掲載されている価格はすべて、米国農務省（USDA）農業マーケティング局のターミナル市場レポートに記載された実際の成約価格です。調査やモデルに基づくものは一切含まれていません。このアプリには35万件以上の記録が収録されており、取引日ごとに更新されます。
対象市場（11カ所）：アッシュビル、アトランタ、ボルチモア、ボストン、シカゴ、コロンビア（サウスカロライナ州）、デトロイト、ロサンゼルス、マイアミ、ニューヨーク、フィラデルフィア。これらは、米国農務省（USDA）が現在報告している米国のすべてのターミナル市場です。
栽培作物（18種類）：ルッコラ、バジル、チャイブ、ニラ、コリアンダー、ディル、葉物野菜、レタス、ミント、キノコ、オレガノ、パセリ、ローズマリー、セージ、ほうれん草、タラゴン、タイム、クレソン。それぞれが個別の品種まで追跡されています。
数字の正確性を保つための3つのルール：
- このアプリは市場の実態を説明するものであり、予測するものではありません。アプリは、売上が実際にどの範囲に収まったか、そしてあなたの価格がその範囲のどこに位置しているかを表示します。予測もなければ、でっち上げもありません。
- 重量が記載されていなければ、1ポンドあたりの価格も表示されません。一部のパッケージには正確な重量が記載されていません。例えば、パセリ、クレソン、ニラなどは、束数や本数のみで表示されています。このアプリは、推測で割るのではなく、その旨を明記しています。
- 実測値と推定値は決して混同されることはありません。USDAによる実測価格と推定範囲は画面上で異なる表示となりますが、すべての推定値にはその算出方法が明記されています。
なぜ無料なのか
価格設定は、農業において当て推量に頼るべき部分ではありません。AGEYEは、制御環境農業のためのインテリジェンス層を構築しています。これには、HYVE垂直農法システム、農場管理ソフトウェア「Digital Cultivation」、そして屋内農場向けのエージェント型AI「CultivAid」が含まれます。市場インテリジェンスとは、栽培する作物と販売価格を結びつける層のことです。その基礎となる米国農務省（USDA）のデータは公開されています。 欠けていたのは、見積もりを送る直前の瞬間にこのデータを活用する方法でした。そこで私たちはそれを実現し、無料で提供しています。実際の数値に基づいて価格設定を行う生産者は、持続可能な農場を築くことができ、それは屋内農業や地域農業の収益化に取り組むすべての人にとって有益なことです。
対象者
- 葉物野菜、ハーブ、キノコを生産し、卸売、外食産業、小売向けに販売する垂直農法、コンテナ農法、および温室。
- 交渉に先立ち、基準を知りたいと考えている、同じ作物を栽培する大規模農家および小規模農家。
- ターミナル市場との価格比較を確認したいフードハブ、流通業者、バイヤー。
- 屋内農場の収益を予測するプランナー、融資機関、アナリストの皆様。無料の「Crop Profitability Tool」と組み合わせてご活用ください。
2分で始めよう
- まずはご覧ください。アカウント登録は不要です。 wpp.ageyetech.com/prices で、作物別・市場別の本日の卸売価格をご確認ください。
- wpp.ageyetech.com で無料アカウントを作成すると、商品ごとの価格、見積もりチェッカー、比較機能、分析情報をご利用いただけます。必要な情報は、お名前、メールアドレス、携帯電話番号だけです。
- ご自身の農場に合わせて、栽培作物や販路を選んでください。そうすれば、「Today」の概要やランキングが、あなたの農場に役立つ情報となります。
- 次の見積書を送信する前に、内容を確認してください。
最新のWebブラウザであればどれでも動作します。インストールや設定は一切必要ありません。各要素がどのように連携しているかについては、「マーケットインテリジェンス」の概要をご覧ください。
